Μια απρόσμενη συνάντηση κατέληξε σε μια όμορφη κουβέντα για τις στειακές νοικοκυρές που “κανακεύουν” το φαγητό τους.
Η πρόεδρος του Φεστιβάλ Κρητικής Κουζίνας κα Λένα Ηγουμενάκη βρέθηκε στη Σητεία για τις καλοκαιρινές της διακοπές αλλά και για να στηρίξει την εκδήλωση που προετοιμάζει το ΚΕΘΕΑ ΑΡΙΑΔΝΗ για τις 17 Σεπτεμβρίου με τον διαγωνισμό μαντινάδας.
Πρέσβειρα της κρητικής κουζίνας εντός και εκτός Ελλάδας, μπορεί με την ίδια φροντίδα να μαγειρέψει για τον πρωθυπουργό αλλά και να παρουσιάσει την κρητική κουζίνα στο νούμερο ένα περιοδικό γαστρονομίας της Γαλλίας.
Πιστεύει ότι το φαγητό φέρνει τους ανθρώπους πιο κοντά και τους βγάζει την θετική τους πλευρά. Σκοπός της η διάσωση της Κρητικής κουζίνας και αυτό επιχειρεί μέσω του θεσμού του Φεστιβάλ Κρητικής Κουζίνας.
Λατρεύει τα Σητειακά προϊόντα και την ιδιαίτερη Σητειακή κουζίνα ενώ “απωθημένο” της είναι η διάσημη νεράτη για την οποία κλείσαμε το επόμενο μας ραντεβού.