Sitiaka is loading for You ...

 

OΣητείαΓαστρονομικό Διήμερο 13-14 Αυγούστου

Ο Δήμος Σητείας δίνοντας ιδιαίτερη βαρύτητα στην ανάδειξη της τοπικής γαστρονομικής κουλτούρας,  στα πλαίσια των Καλοκαιρινών Πολιτιστικών Εκδηλώσεων “ΚΟΡΝΑΡΕΙΑ 2025”, διοργανώνει Γαστρονομικό Διήμερο 13-14 Αυγούστου, δίνοντας την ευκαιρία μιας πολυδιάστατης προσέγγισης των ιδιαίτερων χαρακτηριστικών της γαστρονομίας της ευρύτερης περιοχής του Δήμου Σητείας. Oι θεματικές ενότητες του διημέρου αφορούν: -13/8 στην Κεντρική Πλατεία της Σητείας, Φεστιβάλ Σητειακής Κουζίνας με τις “Χρυσοχέρες”. “Οι Χρυσοχέρες” είναι οι πρωταγωνίστριες της  Σητειακής Κουζίνας και οι βασικοί πυλώνες διάσωσης και διάδοσης...
Stavroula3. June 2025
γαστρ

Ο Δήμος Σητείας δίνοντας ιδιαίτερη βαρύτητα στην ανάδειξη της τοπικής γαστρονομικής κουλτούρας,  στα πλαίσια των Καλοκαιρινών Πολιτιστικών Εκδηλώσεων “ΚΟΡΝΑΡΕΙΑ 2025”, διοργανώνει Γαστρονομικό Διήμερο 13-14 Αυγούστου, δίνοντας την ευκαιρία μιας πολυδιάστατης προσέγγισης των ιδιαίτερων χαρακτηριστικών της γαστρονομίας της ευρύτερης περιοχής του Δήμου Σητείας.

Oι θεματικές ενότητες του διημέρου αφορούν:

-13/8 στην Κεντρική Πλατεία της Σητείας, Φεστιβάλ Σητειακής Κουζίνας με τις “Χρυσοχέρες”. “Οι Χρυσοχέρες” είναι οι πρωταγωνίστριες της  Σητειακής Κουζίνας και οι βασικοί πυλώνες διάσωσης και διάδοσης της. “Οι Χρυσοχέρες” είναι οι νοικοκεράδες του σπιτιού, η μαμά, η γιαγιά, η θεία οι οποίες θα μας παρουσιάσουν με τον δικό τους, μοναδικό αυθεντικό τρόπο, παραδοσιακές Σητειακές συνταγές χαμένες μέσα στο χρόνο. Μαζί με τις  “Χρυσοχέρες” η διακεκριμένη Σεφ Ντίνα Νικολάου και η Πρόεδρος του Συλλόγου Φεστιβάλ Κρητικής Κουζίνας Λένα Ηγουμενάκη.

-14/8 ΟΙΚΟΜΟΥΣΕΙΟ Δήμου Σητείας (πρώην ΚΕΓΕ), ελαιώνας. Με την συμμετοχή της κας Χρύσας Σοφιανού, θα πραγματοποιηθεί η αναβίωση των Μινωικών Μαγειρεμάτων με χρήση Μινωικών αγγείων αλλά και πρώτων υλών της εποχής.

Θα ακολουθήσει βιωματικό Συμπόσιο συνοδευόμενο από επιστημονική ανάλυση της Κρητικής – Μινωικής Διατροφής, με την υποστήριξη του ΕΛΜΕΠΑ.

 

 

 

How to advertise on Sitiaka

Please get in contact with us if You want to advertise on this Website or in our printed version of Sitiaka newspaper.
By email: advertising@sitiaka.gr
By phone: 698123456