Το Βήμα και η “Ελληνική Κουζίνα” ταξίδεψαν στη Σητεία για ένα Πασχαλινό γαστρονομικό οδοιπορικό, με πρωταγωνίστριες τις Σητειακές νοικοκυράδες, τις Χρυσοχέρες, εκείνες που διατηρούν ζωντανή τη γαστρονομική μας κληρονομιά και κουλτούρα και την κρατούν σαν πολύτιμο φυλαχτό.
Υπό την καθοδήγηση της εξαίρετης Δημοσιογράφου και food stylist, Δώρας Μάστορα και υπό το άγρυπνο βλέμμα της αγαπητής μας Λένας Ηγουμενάκη, ο φωτογραφικός φακός του ταλαντούχου Απόστολου, Αλέξανδρου Αλέξανδρη, κατέγραψε στιγμές αυθεντικές, όχι μόνο εικόνες, αλλά συναισθήματα, χαμόγελα, μνήμες και ανεπιτήδευτη, ζεστή Σητειακή φιλοξενία.
Και δόθηκε η ευκαιρία πάλι να διαπιστώσουμε ότι οι άνθρωποι αυτού του τόπου με ένα απλοϊκό αλλά συνάμα μαγικό τρόπο σε κάνουν κομμάτι της ιστορίας τους, της καθημερινότητάς τους. Και κάπως έτσι, ο επισκέπτης παύει να είναι ξένος, γίνεται φίλος, γίνεται οικογένεια και ξέρει πως, από εδώ και πέρα, θα έχει πάντα έναν τόπο να επιστρέφει.
Ο Δήμος Σητείας και ο Οργανισμός Ανάπτυξης Σητείας στήριξε το σημαντικό αυτό εγχείρημα στο πλαίσιο μιας στοχευμένης προσπάθεια ανάδειξης της κουλτούρας και των ιδιαίτερων πολιτιστικών και λαογραφικών χαρακτηριστικών αυτού του τόπου.
Το Πασχαλινό, γαστρονομικό αφιέρωμα στη Σητεία θα παρουσιαστεί την Κυριακή 5 Απριλίου στο ένθετο “Ελληνική Κουζίνα” της εφημερίδας “Το Βήμα”