ΠρόσωπαΒραδιά γευσιγνωσίας ελαιολάδου στο “Οικομουσείο του Δήμου Σητείας”
Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε την Παρασκευή 20/9 εσπερίδα με θέμα την “Οργανοληπτική αξιολόγηση παρθένου ελαιόλαδου και παράγοντες που την επηρεάζουν”, στον χώρο του “Οικομουσείου του Δήμου Σητείας” (πρώην Κ.Ε.Γ.Ε.), με τη συνδιοργάνωση της Περιφέρειας Κρήτης, του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου και του Δήμου Σητείας. Η παρουσία διακεκριμένων ανθρώπων του χώρου όπως της κας Ελευθερίας Γερμανάκη, Υπεύθυνης και επικεφαλής της ομάδας δοκιμαστών στο οργανοληπτικό εργαστήριο Κρήτης ΑΣΡ, του κ Μανώλη Καρπαδάκη, Εμπειρογνώμονα στην παραγωγή και διαχείριση ποιοτικού...









