ΣητείαΗμερίδα στην Σητεία για την ποιότητα του Εξαιρετικού Παρθένου Ελαιόλαδου “Kriti”
Η Περιφέρεια Κρήτης και το Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο, σε συνεργασία με το Δήμο Σητείας, διοργανώνουν ημερίδα με θέμα την ποιότητα του Εξαιρετικού Παρθένου Ελαιόλαδου “Kriti”, η οποία θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 1 Ιουνίου στις 11.00 π.μ., στο ΟΙΚΟΜΟΥΣΕΙΟ ΤΟΥ ΔΗΜΟΥ ΣΗΤΕΙΑΣ (πρώην ΚΕΓΕ). Οι εισηγήσεις -Ποιότητα ελαιολάδου και παράγοντες που την επηρεάζουν -Οργανοληπτική αξιολόγηση παρθένου ελαιόλαδου -Ορθές πρακτικές στο χωράφι για την παραγωγή ελαιόλαδου υψηλής ποιότητας -Επιμολυντές στο ελαιόλαδο Εισηγητές...





