Από το 2007 Ο Γυναικείος Αγροτικός Οικοτεχνικός Συνεταιρισμός Ζάκρου «Μελίων», διαπρέπει και διαφημίζει με τον καλύτερο τρόπο τα παραδοσιακά τοπικά χειροποίητα γλυκά σε ολόκληρη την Ελλάδα και όχι μόνο.
Πέντε δυναμικές γυναίκες η Νεκταρία Κουνελάκη, η Αλέκα Κελαιδάκη, η Μαρία Βιολιδάκη, η Μαρία Μανουσάκη και η Νεκταρία Μανουσάκη δραστηριοποιούνται επαγγελματικά με επιτυχία ενώ παράλληλα διατηρούν τις παραδοσιακές συνταγές και τεχνικές και προβάλουν τον τόπο τους.
Τα παιδιά τους ήταν ακόμα μωρά όταν ξεκίνησε αυτή η προσπάθεια και τώρα είναι μωρά τα εγγόνια τους. Συνερίζουν δυναμικά ξεπερνώντας κάθε εμπόδιο το οποίο έχει προκύψει σε αυτή την μακρά πορεία. Προγραμματισμός, επαγγελματισμός και συνέπια είναι τα μυστικά της επιτυχίας τα οποία θα ζήλευε και η πιο επιτυχημένη επιχείρηση.
Στηρίζονται αποκλειστικά στις δικές τους δυνάμεις ενώ ένθερμοι συμπαραστάτες και υποστηρικτές τους είναι οι οικογένειες τους αλλά και ολόκληρη η τοπική κοινωνία.
Φτάνοντας στην κεντρική πλατεία της Ζάκρου μην χάσετε την ευκαιρία να επισκεφθείτε το εργαστήριο του Γυναικείου Συνεταιρισμού και να δοκιμάσετε τα εκλεκτά παραδοσιακά γλυκά τα οποία φτιάχνονται με μεράκι, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Ζάκρου και πρώτες ύλες του τόπου μας.