Ολοκληρώθηκε πριν από λίγο η διαγωνιστική διαδικασία του 7ου Διεθνούς Διαγωνισμού Ελαιολάδου «ATHENA 2022». Να θυμίσουμε ότι στη φετινή διαδικασία διαγωνίστηκαν περισσότερα από 500 δείγματα από 24 χώρες την αξιολόγηση των οποίων έκαναν 31 κριτές από 12 χώρες (Χιλή, Αυστραλία, Βραζιλία, Κροατία, Τυνησία, ΗΠΑ, Ελλάδα, Ιταλία, Ισπανία, Πορτογαλία, Αγγλία και Ισραήλ). Τις επόμενες ημέρες θα δοθούν στη δημοσιότητα τα πλήρη αποτελέσματα ενώ η απονομή θα πραγματοποιηθεί στα τέλη Μάϊου στο Ζάππειο. Ο Πρόεδρος του Διαγωνισμού...

Η χθεσινή βραδιά ήταν σαν ένα αποχαιρετιστήριο πάρτυ στην 7η  διοργάνωση του Διεθνή Διαγωνισμού Ελαιόλαδου «Αthena International Olive Oil Competition 2022». Και δεν θα μπορούσε να υπάρχει καλύτερο κλείσιμο για μια τέτοια γιορτή. Γιατί αυτό που είδαν χθες οι επισκέπτες μας, που όπως είπε και ο πρόεδρος του διαγωνισμού ήρθαν από τα πέρατα της γης,  είναι ακριβώς η Σητεία. Eίναι αυτό το διαφορετικό της κουλτούρας, της γεύσης, της φιλοξενίας που βίωσαν στην πόλη του Ερωτόκριτου....

Τις καρδιές των κριτών του Διεθνούς Διαγωνισμού Ελαιολάδου φαίνεται να έχει κλέψει αυτός ο τόπος και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του. Οι άνθρωποι που συμμετέχουν στη διαδικασία  δεν φαίνεται να μένουν μόνο στο διαγωνιστικό κομμάτι  αλλά να “ρουφούν” στην κυριολεξία κάθε λεπτό της παραμονής τους στη Σητεία. Κουλτούρα, γεύσεις και ομορφιές είναι τα ιδιαίτερα στοιχεία που θα πάρουν στις αποσκευές τους φεύγοντας, στοιχεία που θα τους φέρνουν πάλι εδώ. Η κριτής Alexandra Kicenik Devarenne από την...

Με υψηλό βαθμό δυσκολίας φαίνεται να είναι η φετινή διαδικασία του Διεθνούς Διαγωνισμού Ελαιολάδου που λαμβάνει χώρα στη Σητεία αφού όπως σημείωσε σε δηλώσεις της στα ΣΗΤΕΙΑΚΑ η κα Μαρία Κατσούλη, διευθύντρια του «Αthena International Olive Oil Competition», η φετινή χρονιά έχει πολύ καλύτερα λάδια από προηγούμενες. “Το σημαντικό στοιχείο που παρατηρούμε εμείς σαν διαγωνισμός είναι η σταδιακή βελτίωση των ελαιολάδων που συμμετέχουν, πολλά από αυτά ακολουθούν τον διαγωνισμό από την πρώτη φορά. Αυτό είναι...

Με την προτροπή να προτιμούμε τα προϊόντα που παράγει ο τόπος μας ο Σέφ Γιάννης Μπαξεβάνης ξεκίνησε την ενδιαφέρουσα κουβέντα που είχε με τα μέλη του Συλλόγου Εστίασης και Ψυχαγωγίας του Δήμου Σητείας. Η συνάντηση αυτή πραγματοποιήθηκε στα πλαίσια των παραλλήλων εκδηλώσεων του Διεθνούς Διαγωνισμού Ελαιολάδου και ήταν μια πρωτοβουλία του Συλλόγου Καταστημάτων Εστίασης. Συνέχεια της σημερινής δράσης του Σύλλογος Εστίασης είναι το Street Party στο λιμάνι της Σητείας μετά τις 7 το βράδυ.